Granos andinos

 

                                       

                  Quinua                                    Kiwicha                          Maíz (grano seco)

               (Cotahuasi)                            (Cotahuasi)                           (Cotahuasi)

 

                                       

              Maíz morado                             Cebada                                    Morón

               (Cotahuasi)                            (Cotahuasi)                           (Cotahuasi)

 

                                       

             Quinua trillada                      Quinua perlada                     Kiwicha trillada

               (Cotahuasi)                            (Cotahuasi)                           (Cotahuasi)

 

                                       

       Kiwicha seleccionada                       Trigo                                     Cebada

               (Cotahuasi)                            (Cotahuasi)                           (Cotahuasi)

 

                                       

                    Habas                                      Maíz                                     Quinua

               (Cotahuasi)                            (Cotahuasi)                           (Cotahuasi)

 

                                       

                    Tarwi                                     Cebada                                   Ajonjoli

               (Cotahuasi)                            (Cotahuasi)                           (Cotahuasi)

 

                                       

                   Quinua                              Quinua tricolor                           Kiwicha

               (Cotahuasi)                            (Cotahuasi)                           (Cotahuasi)

 

                   

             Quinua (grano)                     Kiwicha (grano)

               (Huascarán)                           (Huascarán)